Aanvragen /vacatures zoeken |
Diervoeders zijn meer onderdeel van voedselketen door certificering04/03/2010Diervoeders zijn meer een onderdeel geworden van de voedselketen door certificering. Dat komt omdat de diervoeders directe invloed op de kwaliteit en veiligheid van voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong hebben. Hierbij kan de Good Manufacturing Practice (GMP+) gebruikt worden. Deze regeling is bedoeld voor alle schakels in de diervoederketen. De enige uitzondering geldt voor primaire agrarische bedrijven, waaronder producenten van granen. Een aantal belangrijke ketengarantiesystemen voor de veehouderij en vervolgschakels in de productieketen is in de certificering als voorwaarde opgenomen. Alle schakels in de diervoerderproductieketen zijn er bij betrokken. Onafhankelijke certificerende instanties zijn betrokken bij de certificering van GMP+. Volgens Gerrit van Keulen van het gelijknamige internationale transportbedrijf uit Ommen hebben transportbedrijven met het GMP+-certificaat meer aandacht voor voederveiligheid. Door de betere registratie is er ook meer zicht op de hele sector ontstaan. Met GMP+ wordt de diervoederveiligheid gewaarborgd en kunnen voedselschandalen worden voorkomen. Volgens Van Keulen biedt het systeem vooral de mogelijkheid om grote problemen op de langere termijn te voorkomen. Bron(nen): Transport en Logistiek (25-2-2010) |
|
